La fruita es caracteritza per ser un aliment que ens aporten una gran quantitat de vitamines i aigua. Tenen en general una quantitat alta de vitamina C. També algunes d’elles destaquen pels carotens que tenen, com ara el préssec. I altres fruites ens aporten minerals com és el potassi i el magnesi com és el cas de la taronja i el plàtan.
La fruita és un aliment que generalment té un valor calòric molt baix, en excepció dels plàtans perquè són més rics en sucre i els advocats que són rics amb greixos.
Les llegums són llavors o fruits comestibles procedents de les plantes de la família de les lleguminoses. Es considera llegum: les mongetes seques o fesols, els cigrons, les llenties, la soja, pèsols i faves.